ลักษณะทางกายภาพ : ผงผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น
สูตรทางเคมี : C5H8NO4Na
รายละเอียดทั่วไปของผงชูรส
- ผงชูรส Fufeng ผลิตจากกระบวนการหมักแป้งข้าวโพดด้วยจุลินทรีย์คุณภาพสูง ได้ผลึกสีขาวสะอาด ไม่มีกลิ่น เมื่อละลายน้ำจะแตกตัวเป็นโซเดียมและกลูตาเมตอิสระ ซึ่งช่วยเสริมรสชาติอาหารให้ “กลมกล่อม” และเพิ่มรสอูมามิ (Umami) ให้กับทุกเมนู สามารถใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย ช่วยปรับปรุงรสชาติให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น เหมาะกับอาหารทุกประเภท โดยเฉพาะอาหารคาวที่มีรสเค็มหรือเปรี้ยว อีกทั้งยังช่วยลดกลิ่นคาวและกลบรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ เช่น รสขม ถือเป็นสารที่สามารถให้พลังงานแก่ร่างกายได้อย่างดี
- สินค้าผ่านการรับรองมาตรฐาน ISO และ HALAL มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย เหมาะสำหรับทุกธุรกิจอาหาร ตั้งแต่ร้านอาหารขนาดเล็กจนถึงโรงงานผลิตอาหารขนาดใหญ่
🍲 ประโยชน์และการใช้งานของผงชูรส MSG
ผงชูรส Fufeng ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก เนื่องจากช่วยสร้างรสชาติกลมกล่อม ปรับสมดุลรสชาติ และกลบรสขม
การใช้งานทั่วไป
- อาหารแปรรูป เช่น ซุป บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไส้กรอก แฮม ไก่แช่แข็ง
- อาหารพร้อมทาน เช่น อาหารแช่แข็ง อาหารไมโครเวฟ อาหารกระป๋อง
- เครื่องปรุงรส เช่น ซอส น้ำจิ้ม ผงปรุงรส ซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส
- อาหารแห้ง เช่น ผักกาดดอง เห็ดหอม สาหร่าย
- อาหารสำเร็จรูป และขนมขบเคี้ยว เช่น มันฝรั่งทอด ข้าวโพดคั่ว
- อาหารจานหลัก เช่น ผัดผัก ต้มยำ ผัดไทย
- น้ำซุป น้ำสต็อก และซุปก้อน
อัตราการใช้แนะนำ : 0.1–0.8% ของน้ำหนักอาหาร ขึ้นอยู่กับชนิดและรสชาติที่ต้องการ
🤝 ทำไมต้องเลือกซื้อผงชูรส Fufeng กับเรา?
- ราคาส่ง คุ้มค่า เหมาะทั้งผู้ประกอบการรายเล็กและรายใหญ่
- มี สินค้าพร้อมส่ง ไม่ต้องกังวลเรื่องสต็อก
- จัดส่งได้ตั้งแต่ 1 กระสอบ (25 kg.) ไปจนถึงหลายตัน
- นอกจากผงชูรส เรายังมี Food Additive อีกหลากหลายชนิด ครอบคลุมทุกความต้องการของธุรกิจอาหาร
👉 หากคุณกำลังมองหา ผงชูรสจีนคุณภาพสูง MSG ราคาส่ง สำหรับใช้ในธุรกิจอาหาร ผงชูรส Fufeng Monosodium Glutamate 25 kg. คือคำตอบที่มั่นใจได้ ทั้งมาตรฐาน คุณภาพ และบริการครบวงจร
⚖️ มาตรฐานและความปลอดภัย
– องค์การอาหารและยาของไทยอนุญาตให้ใช้ MSG ได้ในปริมาณที่เหมาะสม (Quantum Satis)
– ไม่อนุญาต ในอาหารทารก เด็กเล็ก อาหารทางการแพทย์ และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
ข้อควรระวัง
– ผู้ที่ไวต่อผงชูรส อาจมีอาการ เช่น ปวดศีรษะ ใจสั่น เหงื่อออก หรือแน่นหน้าอก
– ควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง โรคตับ และโรคไต
– ไม่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์ และสตรีให้นมบุตร
การเก็บรักษา
– ใส่ภาชนะที่ป้องกันอากาศและความชื้น เปิดใช้แล้วควรปิดภาชนะให้สนิท
– หลีกเลี่ยงสภาวะที่มีอุณหภูมิสูง
เพจ Facebook : บริษัท ท๊อป เซ็นทรัล เคมีคอล จำกัด
E-mail : tcc.chemical@gmail.com
LINE @ : @tcc.chemical
Tel : 094-919-6070 คุณต้า
Tel : 085-515-2121 คุณคิม
Tel : 096-231-7412 คุณหมิว
Tel : 093-214-2142 คุณเบนซ์