Sodium Nitrate / โซเดียมไนไตรท์
ลักษณะทางกายภาพ : ผงผลึกสีขาวออกเหลืองเล็กน้อย
สูตรทางเคมี : NaNO3
การใช้งานในอุตสาหกรรมต่าง ๆ
1. อุตสาหกรรมอาหาร
- โซเดียมไนไตรท์ถูกใช้ในอาหารแปรรูป (Processed Food) โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เช่น ฮอตดอก ไส้กรอก แฮม เบคอน
มีบทบาทสำคัญดังนี้
-
ใช้เป็นสารกันบูด
-
ช่วยคงสีแดงสดของเนื้อสัตว์ ป้องกันการเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
-
ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารบูดเน่า
2. อุตสาหกรรมเคมี
-
ใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตสารเคมีต่าง ๆ
-
ใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตสีย้อม
-
ใช้ในการผลิตยาฆ่าแมลง และยากำจัดวัชพืช
-
ใช้เป็นวัตถุดิบในกระบวนการผลิตกรดไนตริก
3. อุตสาหกรรมก่อสร้างและโลหะ
-
ใช้เป็นสารป้องกันสนิม (Corrosion Inhibitor)
-
ใช้กับโลหะหนัก
-
ใช้ในโรงชุบโลหะ
-
ใช้เป็นตัวนำพาความร้อนในระบบระบายความร้อนแบบปิด
4. ด้านการเกษตรและปุ๋ย
-
ใช้เป็นสารประกอบในปุ๋ยพืชและปุ๋ยพ่นทางใบ
-
เป็นแหล่งธาตุไนโตรเจนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช
-
ช่วยส่งเสริมการเติบโต เพิ่มผลผลิตทางการเกษตร
5. งานเฉพาะทางและอื่น ๆ
-
ใช้ในระบบบำบัดน้ำเสียและน้ำดื่ม เพื่อกำจัดโลหะหนักและสารพิษบางชนิด
ประโยชน์ของการใช้งาน
-
ใช้ในการผลิตปุ๋ย เป็นแหล่งไนโตรเจนสำหรับพืช
-
ใช้ในอุตสาหกรรมเคมี เป็นสารตั้งต้นของสารเคมีหลายชนิด
-
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เป็นสารกันบูดและช่วยคงสีของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
-
ใช้ในการบำบัดน้ำ เพื่อช่วยกำจัดโลหะหนักและสารปนเปื้อน
เพจ Facebook : บริษัท ท๊อป เซ็นทรัล เคมีคอล จำกัด
📧 E-mail : tcc.chemical@gmail.com
📲 LINE Official : @tcc.chemical
📞 094-919-6070 | 062-195-7788
